Mietkoch, Koch für zu Hause Bernd Domhardt buchen , Holen Sie sich jetzt Ihr persönliches Angebot - Mietkochservice Bad Mergentheim
Hauptmenü:
Ihr Koch für zu Hause in Bad Mergentheim, Baden Württemberg
Mietkoch Bernd Domhardt
Privatkoch, Koch für zu Hause Bernd Domhardt , für feierlichen Anlässe im eigenen Heim.
Beim Einkauf ist für mich 1 A Qualität der Produkte wichtig. Regionale Produkte, sofern verfügbar, bekommen den Vorzug. Saisonale Küche mag ich persönlich sehr! Daher vermisse ich im Winter keine frischen Erdbeeren oder frischen Spargel. Ein winterlicher Salat kann ein reiner Blattsalat sein, aber auch zum Beispiel aus Sellerie, Rote Beete, Karotten und Feldsalat bestehen. Weiß- und Rotkohl eignen sich eben so gut. Es ist letztlich Geschmackssache.
Ich verwende vorwiegend frische Produkte. Soße und Brühe werden klassisch zubereitet (Knochen,Wurzelgemüse). Geschmacksverstärker (gekörnte Brühe, Soßenpulver und so weiter) benötige, verwende ich nicht. Für den Geschmack sorgen Kräuter, wie Thymian, Rosmarin,Schnittlauch,Dill, Majoran, nach Möglichkeit natürlich frisch. Gewürze gibt es außerdem reichlich. Gegart wird immer schonend, egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse. Sollten bei Ihnen oder Ihren Gästen Unverträglichkeiten oder Allergien bestehen,dann teilen Sie mir dies bitte schon bei der Absprache unbedingt mit. So kann ich entsprechend einkaufen, die Speisen entsprechend zubereiten. Unter Ihren Gästen sind Vegetarier oder Veganer? Nun, auch dies ist kein Problem.
Ich koche für maximal 15 Personen. Kenntnisse betreffend der Größe Ihrer Küche so wie Ausstattung sind für mich wichtig, damit ich mich entsprechend vorbereiten kann, bei Bedarf zusätzlch notwendiges Geschirr, Töpfe,Pfannen.... mitbringen kann. Ansonsten werden vorab alle Einzelheiten betreffend Essen und Service abgespochen. Auf Grund meiner langjährigen Erfahrungen als Koch, auch in Privathaushalten profitieren Sie von Kompetenz in Sachen Information, Beratung rund um Küche und Kochen.
Die Kosten für meine Tätigkeit kann ich Ihnen pauschal vorab nicht benennen. Sie richten sich nach der Personenzahl, dem Arbeitsaufwand für Ihr Menü. Hier aber vielleicht Richtwerte betreffend Kosten pro Person. Für ein 3-Gang Menü zahlen Sie 65,00 Euro bis 85,00 Euro.
Erst wenn Ihr persönliches Wunschmenü steht und die Personenzahl fest steht, kann ich Ihnen einen Preis nennen. Wichtig! Für Angebote enstehen Ihnen keine Kosten. Meine Tätigkeit in Ihrem Hause und Kosten sind erst mit schriftlicher Bestätigung beider Vertragsparteien, Mietkoch(hier Auftragnehmer) und Gastgeber(hier Auftraggeber) des Angebotes verbindlich.
Sie benötigen Informationen, Beratung rund um Hochzeit, Hochzeitsfeier, Hochzeitsbuffet, Hochzeitsmenü oder sonstige Feierlichkeiten?
Ich koche seit einigen Jahren für Hochzeiten. Gern stehe ich Ihnen für Informationen zur Verfügung. Oft gibt es Fragen zur Speisenauswahl, Getränken und Preisen.